تندوری تکی کی ریسیپی
اسلام علیکم محترم نزرین امید ہے آپ سب خیریت سے ہونگے اور آج ہم آپ کو تندوری تکی بنانا سیکھیں گے جو بہت ہی آسان طریقہ سے بنا سکتے ہیں تندوری تکی بنانے کے لیے آپ کو نیچے دیا گیا اجزاء کی ضرورت ہوگی
اجزا
تندوری تکی بنانے کے لیے اجزاء
تندوری تکی بنانے کے لیے اجزاء
گوشت کی بوٹیاں ایک کلو
پیاز آدھا کلو
گھی آدھا کلو
دہی آدھا کلو
کچا پپیتا آدھا کلو
لہسن کا پیسٹ دو کھانے کے چمچ
ادرک کا پیسٹ دو کھانے کے چمچ
زیرہ دو کھانے کے چمچ
تیل دو کھانے کے چمچ
خشخاش دو کھانے کے چمچ
چنے دو سو گرام (بھنے اور پیسے ہوا)
نمک حسب ضرورت
تركيب | اجزا
تندوری تکی کی ریسیپی
تندوری تکی بنانے کے لیے اجزاء ترکیب
پیاز اور تمام مصالحوں کو تھوڑے گھی میں تل کر نکال لیں اور پپیتے کے ساتھ سل پر پیس لیں ۔
اس مرکب میں چنے، پسی ہوئی ادرک ،لہسن، نمک اور دہی ملا کر خوب اچھی طرح گوندھ لیں ۔
یہ مرکب گوشت کی بوٹیوں پر اچھی طرح ملیں اور انہیں کم از کم تین گھنٹے میں اسی حالت میں پڑا رہنے دیں ۔
انہیں کسی تھالی میں پھیلا کر اوون بهٹی یا تنور میں رکھیں اور کوئی تھال اس کے اوپر رکھ دیں ۔
کچھ دیر بعد اس برتن كو أنها كر تكون كى حالت کا اندازہ لگائیے۔
اگر سُرخی آگئی ہوتو تنور سے نکال لیجئے اور گرم گرم روٹی یا پراٹھوں کے ساتھ سرو کریں ۔
اس طرح آپ آرام سے گھر میں ہی تندوری تکی بنا سکتے ہیں جو بہت ہی آسان اور لزیز ہوتی ہے اور بھی اس طرح کی ریسیپی بنانا سیکھیں اور ہماری سایٹ پر جائیں جس میں آپ کو بہت ہی آسان طریقہ سے ریسیپی بنانا سیکھیں گے
بہاری پسندت بنانے کا طریقہ ( بہاری پسندت کی ریسیپی)
آپ اپنے کیچن کے کاموں میں بھی ہماری مدد لیں سکتے ہیں اور اپنے کاموں کو آسان کرسکتے ہیں اور وہ اس طرح کہ آپ ہماری پروٹیکٹ کو استعمال کریں جو آپ کی بہت کام آئی گی اور آپ کو اس لینے کے لیے نیچے دیا گیا لینک پر جائیں اور آپ کو 50٪ ریات ملے گی